음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - categorization : 분류, 간주, 인식오늘의 영단어 - hold one's breath : 숨을 죽이다, 울찔하다, 마음을 죄다오늘의 영단어 - judgement : 재판, 판단, 비판, 의견샐러리맨 경험은 5년 정도가 가장 적당하다. 그 이상 회사에 근무했다면 나는 독립할 엄두도 못 냈을 것이다. -시바다 신스케 미켈란젤로는 당시 12가지 걸작 중 하나인 '최후의 심판'을 8년간의 고생 끝에 완성했다. 레오나르도 다빈치는 '최후의 만찬'을 10년간 그렸는데, 때로는 너무 일에 열중한 나머지 하루 종일 식사하는 것도 잊어 버렸다. 오늘의 영단어 - due : 예정인, 만기가 된: 당연한 권리오늘의 영단어 - nod : 끄덕이다,(마지못해)허락하다, 졸다삶에 있어서 정신적인 성장은 의식하지 않고, 다만 동물적인 생활만을 하는 인간 상태는, 두렵기 짝이 없다. He sets the wolf to guard the sheep. (늑대한테 양 지키란다. = 고양이에게 생선을 맡긴다)