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작성자	남상미 [조회 : 5]
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한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - barbecue : 바베큐, 불고기 굽기 오늘의 영단어 - moisture : 습기, 물기, 수분, 수증기 고통이 따르지 않는 성공은 없다. -이현세(만화가) 오늘의 영단어 - play role : 어떤 역활을 하다, 영향력을 발휘하다 오늘의 영단어 - loophole : 총구멍, 도망길, 허점 Never put off till tomorrow what may be done today. (오늘 할수 있는 일을 내일로 미루지 말라.)오늘의 영단어 - financially healthy : 재정적으로 건실한 동아 속 썩는 것은 밭 임자도 모른다 , 남이 혼자 속으로만 하는 걱정은 아무리 가깝게 지내는 사람도 알 수 없다는 말. 오늘의 영단어 - foremost : 맨 먼저의, 최초의, 수위의: 맨먼저, 선두에