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군자는 행위로써 말하고 소인은 혀로써 말한다. -공자 오늘의 영단어 - double-digit : 두자리 수포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 고통이 따르지 않는 성공은 없다. -이현세(만화가) 오늘의 영단어 - presidential decree : 대통령령오늘의 영단어 - pundit : 박식한 사람, 식자층여자들과 즐거운 시간을 보내는 가장 좋은 방법 중의 하나는 이야기를 나누면서 천천히 오랜 시간에 걸쳐 식사를 하는 것이다. -이태희 오늘의 영단어 - reciprocate : 주고받다, 교환하다 오늘의 영단어 - institute : (제도, 습관을)만들다, 설립하다, 시작하다: 회, 협회, 학회오늘의 영단어 - The Ministry of Environment : 환경부